Coperto €2,50
Pesce bianco, salmone e tonno, servite con mango, avocado, sale, olio e scorza di limone
salmone; tonno; gambero rosso; pesce bianco; tempura di gambero
pistacchio; mandorle; sesamo
salsa spicy; teriaki; agrodolce; piccante; guacamole; maionese
avocado; edamame; cetrioli; mais; lattuga; pomodoro
Riso, tartare di salmone, cover di salmone, salsa spicy e jalapeno
Riso, salmone, avocado, philadelphia, ikura
Riso, sgombro, salsa ponzu, scorza di zenzero
Riso, otoro di tonno scottato, tobiko nero e bottarga
Riso, tartare di tonno, cetriolo, cover di tonno e tobiko nero
Riso, salmone, philadelphia e ikura
Riso, tartare di tonno, tonno e tobiko green
Riso, pesce bianco, tobiko red, tartufo
Riso, tartare di salmone, avocado, crema di patate viola
Riso, sgombro e scorza di zenzero
Riso, gambero crudo, tobiko gold e germogli
Riso, sgombro scottato, germogli, ikura
Riso, otoro di tonno scottato e tobiko black
riso, salmone
riso, tonno
riso, salmone scottato
riso, pesce bianco
riso, sgombro
riso, gambero cotto
riso, gambero
Salmone, tartare di salmone e ikura
Salmone scottato, philadelphia e ikura
Tonno, tartare di tonno e tobiko black
Otoro di tonno, tartare di gambero e tartufo
Riso, avocado, salmone, top di philadelphia e tobiko rosso
Riso, avocado, tempura di gambero, top di philadelphia, mandorle e teriaki
Riso, tonno, cetriolo, top di tartare tonno, salsa spicy e pistacchio
Riso, avocado, salmone, cover di salmone scottato, wakame e salsa spicy
Riso, avocado, polpa di granchio, cover di salmone, salsa spicy e tobiko rosso
Riso, avocado, tempura di gambero, cover di salmone e salsa agrodolce
Riso, philadelphia, avocado, cover di tartare salmone scottato, salsa spicy, teriyaki e patate chips
Riso, avocado, tempura di granchio, top di tartare di salmone, gambero e ikura
Riso, avocado, tempura di salmone, cover di salmone, salsa spicy e cipolla croccante
Riso, gambero crudo, avocado, tartare gambero, ricci, ikura
Riso, avocado, gambero in tempura, top di tartare di salmone, tataki di salmone, gambero e ikura
Riso, gambero in tempura, cover di salmone, avocado, tartare di salmone e polpetta di salmone
Riso, avocado, polpa di granchio, top di tartare di salmone, tataki di otoro di tonno, uova di lompo
Riso, tempura di tonno, avocado, top di otoro di tonno scottato, salsa spicy e bottarga
Riso verde, avocado, gambero crudo, tartare di scampi, tobiko verde e crema di mango
Riso rosso, tempura di granchio, top di tartare di salmone, gambero, calamaretti fritti e salsa spicy
Hosomaki gambero con top di ikura su un letto di nero di seppia
Riso ricoperto di tobiko rosso, avocado, astice e top di ikura
Riso, avocado, gambero crudo, cover di salmone, tonno, pesce bianco e tobiko
Riso al nero di seppia, gambero in tempura, top di tartare di salmone, gambero e ricci
Philadelphia e fragola
Philadelphia e mandorle
Cheddar, salmone, tartare di salmone e salsa spicy
Tartare di salmone, crema di patate viola
Cheddar, tonno, tartare di tonno e pistacchio
Tartare di tonno, jalapeno, salsa spicy e ikura
Tartare di gambero, ricci e tartufo
Tartare di scampi e uova di lompo
uramaki, hosomaki, nigiri e tempura
uramaki, hosomaki, nigiri e tempura
uramaki, hosomaki, nigiri e tempura
uramaki, hosomaki, nigiri e tempura
uramaki, hosomaki, nigiri, tempura
uramaki, hosomaki, nigiri, tempura
uramaki, hosomaki, nigiri, tempura
uramaki, hosomaki, nigiri, tempura
Rolls, sashimi, mini tartare
Coperto €2,50
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