Antipasti

Servizio: 10%

  • Patatine fritte* 5,00 

    fried chips*

  • Antipasto caldo 10,00 

    patatine fritte*, crocchè, arancine, panelle
    fried chips*, crocchè, arancine, panelle

  • Burratina in carrozza con mortadella e pesto di pistacchio 10,00 

    fried burrata with on top mortadella and pistachio pesto

  • Tagliere di salumi e formaggi 35,00 

    black angus affumicato, mortadella di cinghiale al tartufo, salame di cervo, pecorino rosso di Amatrice, primosale siciliano al pistacchio, caprino di Amatrice, miele, chutney di cipolla rossa e gnocco fritto
    smoked black angus, wild boar mortadella with truffle, red pecorino from Amatrice, sicilian primosale with pistachio, caprino from Amatrice, honey, red onion chutney and fried dumpling

  • Tris di sarde 16,00 

    polpettine di sarde con salsa di pomodoro alla menta, sarde “allinguate” con cipolla rossa in agrodolce, sarde a beccafico con riduzione di arance
    sardines balls with mint tomato sauce, sardines "allinguate" with sweet red onion, sardines "a beccafico" with orange

  • Insalatina di gambero e avocado su cestino di pasta fillo e tortillas 15,00 

    gambero, avocado, pomodorini, cipollotto, lime e menta
    shrimp, avocado, cherry tomatoes, lime and mint in a bread basket with tortillas

  • Salmone croccante 18,00 

    salmone panato al panko con misticanza ed emulsione di senape e limone
    panko breaded salmon with salad, mustard and lemon

  • Tris di montanarine 12,00 

    3 pizzette fritte: 1 pomodoro, mozzarella e basilico; 1 mortadella, stracciatella e pistacchio; 1 bufala e crudo
    three fried pizzette: 1 tomato sauce, mozzarella and basil; 1 mortadella, stracciatella and pistachio; 1 bufala and raw ham

Servizio: 10%