Pizzeria

Coperto €2,50

  • Padellino ammaru 20,00 

    Pesto ericino, gambero rosso, stracciatella, foglie di mandorle tostate

  • Padellino carpaccio 14,00 

    Ricotta agli agrumi, Carpaccio di manzo al finocchietto, olio al rosmarino, miele

  • Padellino mortazza 12,00 

    Burrata, misticanza, mortadella, pesto di pistacchio , granella

  • Padellino puirpissa 16,00 

    Crema di patate viola, Carpaccio di polpo, prezzemolo, olio Evo

  • Margherita 8,00 

    salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte
    S. Marzano tomato sauce, mozzarella

  • Pugliese 15,00 

    Crema di zucchine, fior di latte, crudo, ciuffi di philadelphia, sbriciolata di taralli

  • Romana 10,00 

    salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte, prosciutto cotto all’uscita
    S. Marzano tomato sauce, mozzarella, ham

  • Quattro gusti 10,50 

    salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi
    S. Marzano tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom

  • Capricciosa 11,00 

    salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte, prosciutto Cotto, funghi, carciofi, olive nere
    S. Marzano tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom, black olive, artichokes

  • Parmigiana 10,00 

    salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte, melenzane fritte, scaglie di grana
    S. Marzano tomato sauce, mozzarella, fried aubergine, shavings of grana

  • Piccante 12,00 

    salsa all’anduja, fior di latte, salsiccia Pasqualora, ventricina, fili di peperoncino, polvere di olive
    nduja sauce,mozzarella, pasqualora sausage, pepperoni, strings of chili peppers, olive powder

  • Napulè 9,00 

    salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte, acciughe di Aspra, capperi cucunci
    S. Marzano tomato sauce, mozzarella, anchoves, capers

  • Cafè 113 15,00 

    crema di zucchine, fior di latte, guanciale croccante, stracciatella, foglie di mandorle tostate
    zucchini cream, mozzarella, crispy guanciale, stracciatella cheese, toasted almond leaves

  • Salentina 15,00 

    fior di latte, pomodorino giallo, carciofi, prosciutto crudo, burratina
    mozzarella, yellow cherry tomato, artichokes, raw ham, burrata

  • Tonno 12,00 

    salsa di pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa caramellata, polvere di olive
    tomato sauce, mozzarella, tuna, red sweet onion, black olive powder

  • Salmone 16,00 

    fior di latte, salmone, pesto di rucola, scorza di lime, granella di nocciole
    mozzarella, salmon, arugula pesto, lime zest, chopped hazelnut

Coperto €2,50