Food

Servizio: 10%

APERISUSHI (DALLE 18:00 ALLE 20:30) 20,00 €

10 pezzi sushi misti; cocktail incluso

APERITIVO DELLO CHEF (DALLE 18:00 ALLE 20:30) 20,00 €

7 assaggi a fantasia dello chef; cocktail incluso

Hosomaki fritto tonno 18,00 €

hosomaki fritto, top tartare di tonno

24 pz 35,00 €

uramaki, hosomaki, nigiri e tempura

24 pz 45,00 €

uramaki, hosomaki, nigiri, tempura

Boschetto 12,00 €

calamarata con salsiccia, pomodorini confit, spuma di ricotta, nocciole

Fumé 12,00 €

salmone, spada, carote al pettine, misticanza, emulsione all'arancia

Gelo di limone 6,00 €

Hosomaki mandorle 16,00 €

hosomaki fritto, cover philadelphia, mandorle

Hosomaki tonno 10,00 €

alga nori, riso, tonno

Margherita 7,00 €

salsa di pomodoro S. Marzano, fior di latte

Patatine fritte* 5,00 €

Rotolo di ricciola 18,00 €

su vellutata di barbabietola, polpa di patate, gambero, scorza di lime e menta, panato al panko

Salmon torch 12,00 €

riso, philadelphia, avocado, tartare salmone scottato, salsa spicy, teriyaki, patate chips

Salmone 8,00 €

Salmone 10,00 €

riso, salmone, tartare di salmone e ikura

Servizio: 10%