Tris di montanarine

3 pizzette fritte: 1 pomodoro, mozzarella e basilico; 1 mortadella, stracciatella e pistacchio; 1 bufala e crudo
three fried pizzette: 1 tomato sauce, mozzarella and basil; 1 mortadella, stracciatella and pistachio; 1 bufala and raw ham